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茶业支撑着云南民族地区脱贫致富的梦想

发布时间:2020-07-25

茶业支撑着云南民族地区脱贫致富的梦想

  编者按

发展工业是消除贫困的根本战略。工业扶贫是增强造血功能、帮助贫困地区群众就地就业的长期解决方案。近年来,云南省把茶产业作为特色支柱产业,充分发挥云南山区的生态资源和劳动力优势,积极引导和支持以普洱茶为代表的云南茶业。迅速发展的茶业为云南民族地区脱贫致富发挥了重要作用。近日,光明日报的研究团队深入云南省临沧市、普洱市和西双版纳傣族自治州,对云南发展茶产业帮助民族地区脱贫致富的实践进行了研究。

基诺山上正在下雨。

随着2020年元宵节春雨的到来,西双版纳傣族自治州景洪市诺亚村的基诺族茶农资源春兰稍稍松了口气。去年,由于干旱少雨,春茶产量下降,影响了她家的茶叶销售收入。茶是她家脱贫致富的最大法宝。

诺亚村有2500亩100多年的古茶树,子春兰靠着村舍里的优质茶树资源,采茶、泡茶、卖茶,过着两层楼、两辆车的富裕生活。

在基诺山、诺亚村乃至西双版纳,像紫春兰这样依靠茶叶脱贫致富的农民不在少数。

  1.让资源转化为千亿云茶产业

云南与缅甸、老挝和越南接壤,是世界公认的茶树原产地。澜沧江发源于青海省的唐古拉山,在云南省长达1200多公里。这条大河流经的云南两岸山区是云南主要的茶叶产区,这里有许多古老的茶园,其中有许多古老的茶树,树龄从数百年到数千年不等。布朗族、傣族、基诺族、拉祜族、佤族等少数民族世代以茶为生,创造了灿烂丰富的民族茶文化。

临沧是世界茶树起源的中心,因靠近澜沧江而得名,是中国古茶树资源最丰富的地区。全市有野生茶树群落80万亩,栽培茶园155万亩,其中11万亩为百年老树。

早在古代,云南少数民族就学会了吃茶、种茶和用茶治病。后来,他们用茶叶通过“南方丝绸之路”进行贸易,直接到达印度和其他地方,以换取盐、农具、猎枪等。因此,时至今日,在大理、丽江、普洱、临沧、保山、西双版纳等许多地方,我们仍然可以看到被驮着茶叶等物资的商队践踏的“茶马古道”遗迹。

由于历史地理等原因,云南经济发展滞后,是中国扶贫的主战场。这些主要茶叶产区是急需脱贫的少数民族社区。

研究团队来到普洱市拥有万亩古茶园的澜沧拉祜族自治县荆迈山,并前往惠民乡荆迈村莽村。京迈村有8个自然村,800多户,3000多人。辖有傣族、拉祜族、哈尼族、佤族、布朗族等民族,其中傣族是主要的一个。这里的每一户人家都利用山区丰富的茶树资源从事普洱茶生意,从而摆脱了贫困。

颜恩,阿呆茶农,是一个老兵。现在他是寨子赵糯拉茶叶合作社的领导,已经发财了。他先带我们去山上他家的古茶园,然后回到他家的三层楼小楼,泡了一壶自己做的好普洱茶给大家喝。他回忆说:“过去,茶一文不值。20世纪90年代初,景迈干茶的价格只有3元1公斤左右。”

1982年出生的严恩介绍说,景迈山是著名的蒲产地之一

景迈山位于澜沧江流域,平均海拔1400米,是一个有着一千多年茶叶种植历史的亚热带山区。2000年以前,景迈山区经济发展缓慢,当地各族人民都在探索种植甘蔗、柑橘、橡胶等经济作物,但由于缺乏产业规模和种植优势,均告失败。随着普洱茶热在中国的逐渐升温,自2003年以来,在景迈山区“生于斯长于斯”的茶树,突然成为替代甘蔗等作物的最重要的经济作物,茶叶价格逐年上涨。

近年来,云南省把茶产业作为特色支柱产业,引导和扶持以普洱茶为代表的云南茶产业,被视为促进农村扶贫、增加茶农收入的重要途径。2016年,云南省出台了《高原特色现代农业产业发展规划》(2016-2020),明确提出要大力实施大规模强茶战略,着力推进“一县一业”建设,着力“招贤纳士,培育龙头企业”。集聚国内外企业资本和先进理念,培育新主体,扩大和壮大产业和市场规模,加强队伍建设,强化实力。计划建设综合产值100亿元的重点县、总产值50亿至100亿元的2个县、总产值20亿至50亿元的10个县、总产值50亿至20亿元的17个县;重点培育10家省级年产值超过5亿元的茶叶企业,重点培育3家年产值超过10亿元的茶叶企业,着力打造1家年产值超过50亿元的大型茶叶企业、30家年产值超过5000万元的茶叶企业,培育120家省级以上龙头企业;重点培育500个专业合作社、大型专业种植户和2000个家庭农场,不断提高茶叶产业生产的组织化水平;开展“百万”人才培养行动。

在政策支持方面,重点茶叶产区各级政府对茶叶产业发展给予优惠政策,各级政府加大对茶叶产业的投入和支持力度。在省级高原特色农业产业基金框架下,设立云茶产业发展基金,吸引金融机构,引进国内专业团队,为云茶产业发展提供资金支持。充分发挥农业担保机构的杠杆作用,推进“三权三证”抵押贷款,采用“资金担保”等金融组合手段,创新适合茶叶产业发展的金融产品和服务方式,促进金融机构对茶叶企业的信贷供给。鼓励探索和发展茶叶农业保险试点,为茶叶产业发展提供风险保障。

为了进一步做大做强云茶产业,促进精准扶贫,增加茶农收入,2018年,云南省出台了“打造1000亿元茶产业”三年行动计划,提出到2020年,全省茶叶面积稳定在630万亩,产量约40万吨,综合产值达到1000亿元,茶农人均茶产业收入达到4000元。《省政府关于推进云茶产业绿色发展的意见》进一步规划,到2022年,全省将打造30多个茶叶地理标志和地理标志保护产品,重点打造20个区域品牌和10个企业品牌,做大做强普洱茶、云南红茶、云南绿茶三大公共品牌。

同时,为了解决云南茶叶市场不畅、茶农和消费者难以买卖的问题,云南正在尝试构建从省到市、县的多种销售平台。通过走出去和邀请进来,茶产业将增长和成长。到2019年,中国云南普洱茶国际博览会已经在昆明成功举办了14届。

通过不断努力,截至2018年,

临沧市双江市拉祜族自治县蒙库镇冰岛村,素有“中国最美的茶乡”之称,原本是一个贫穷的村舍,现在却通过发展茶业致富。冰岛自然村有62户人家,茶叶种植面积1710亩,采摘面积688亩;这里有334.98亩和24,232棵百年老树。其中,有4954棵500年以上的古茶树。每年春季采茶季节,全国各地的茶商都会聚集在这里,并为他们支付高价。2018年,冰岛古春茶的鲜叶价格高达每公斤8200元,晒干的绿茶价格高达每公斤4万元,可谓茶叶市场“一茶难求”。

在西双版纳傣族自治州勐海县孟松镇,研究小组遇到了66岁的拉祜族茶农扎尼安。在他居住的大满路村,有拉祜族、傣族、布朗族和汉族,他们长期陷于贫困之中。小学毕业后,查念在蒙松乡工作,1980年后回到大满路当村干部。他告诉研究小组,2017年6月,在当地政府和企业的共同努力下,投资300万元的达曼吕红茶厂正式竣工。红茶厂建成后,周边村庄1500多名贫困人口脱贫,380多户贫困家庭年均增收1.2万元。

进入景洪市基诺族村舍,这个在新中国成立时直接从原始社会过渡到社会主义社会的少数民族,于1979年被国务院正式认定为中国第56个少数民族。今天,它已经告别了衣食无着、住在茅草屋里、没有道路、没有水电的贫困生活。其中,茶的贡献是不可或缺的。

基诺族居住的地方曾被称为“幽乐山”,在古代被列为普洱茶六大名山之一。清朝《滇海虞衡志》年,有这样的记载:“普茶的名字比整个世界都重要。今云南之所以有利可图,乃源于普洱所属的六大茶山:一是乐山,二是戈登,三是依州,四是邙之,五是蛮山,六是漫沙,一周八百里。”今天,基诺族乡有38个村民小组和1820个茶农在种植茶叶。茶叶28398亩,采摘面积28398亩,产量1322.09吨,产值4362.89万元。

2019年4月,中国人口较少的少数民族基诺族宣布全家脱贫。通过大力发展茶叶经济,云南数百万茶农不仅克服了“坐等大事”的思想,而且增强了自力更生、艰苦奋斗致富的思想。

  2.用茶叶润养农户脱贫的内生动力

云南的茶叶品种很多,如绿茶、红茶、乌龙茶、白茶和普洱茶等。为了打造云南茶叶品牌,云南省参与并举办了普洱茶博览会和茶文化节,不断加大营销力度,开展茶文化研究,共同培育普洱茶品牌,不断扩大云南茶叶的市场份额。普洱茶,可长期保存,环保,长时间耐泡,口味持久,有益健康,在全国茶叶市场上如雨后春笋般遍地开花。

根据云南省农业厅2014年的统计,全省茶叶种植面积和产量居全国第二位,综合产值居全国第三位;其中,普洱茶产量11.43万吨,普洱茶产值首次突破100亿元,达到101.3亿元。产值超过1000万元的茶叶企业有170多家,产值超过1亿元的茶叶企业有20多家。产品销往31个省(市、区)和30多个国家(地区)。

在龙头企业方面,近年来,云南大邑茶叶集团公司、龙润公司、下关沱茶集团、滇红集团、勐海八角亭、长泰集团、雨林公司、澜沧古茶公司等一大批名优普洱茶企业发展壮大。同时,许多茶叶企业、茶商和

就普洱茶品牌而言,它还形成了“大邑”、“下关沱茶”、“滇红”三个国内外知名品牌,并形成了以冰岛、老板章、伊吾、西归等山地产区为代表的各具特色的品牌。产品品牌不断展示巨大的经济价值,帮助当地茶农脱贫致富,如临沧市双江县的“冰岛”茶和西双版纳勐海县的老板章茶。每块357克的纯古生茶价值1万元。研究小组在勐海县布朗山的老板丈寨子里看到,家家户户都住在一栋小楼里,汽车已经是家常便饭了。这个古老的村庄有135户630多人,拥有7000多亩茶园,其中约3800亩古茶园,人均年收入约30万元。因其“老板丈茶王树”而在全国茶业享有盛誉。

在基诺山,基诺山乡党委书记王超向调研小组介绍说,为了提升茶叶的品牌价值,村里举办了“幽乐古茶文化节”,积极推广茶文化,如饮茶、歌舞表演、饮茶餐饮等。吸引了世界各地的茶商和消费者参与体验和观赏,并引进了10家茶叶企业合作伙伴,使基诺山古茶的价格从过去的每公斤200元提高到现在的每公斤800元。

蓬勃发展的茶产业也给偏远的景迈带来了翻天覆地的变化。不仅各族茶农的住房条件、交通条件、教育和医疗条件都有所改善,而且迎来了一个伟大的历史发展机遇。2012年9月,普洱古茶园和茶文化体系被联合国列为重要的全球农业文化遗产保护试点。古茶园保护试点的核心区域是荆迈山万亩古茶园;2012年11月,景迈山古茶园成功入选《中国世界文化遗产预备名单》;2013年,景迈山被国际茶产业委员会认定为“世界茶源”,2013年5月,被国务院宣布为第七批国家重点文物保护单位。随着荆迈古茶林世界文化遗产申报,当地政府大力推进机场、公路等基础设施建设,保护古茶林和少数民族传统文化,荆迈广大各族茶农成为最大受益者。

今天,无论是在临沧、普洱、西双版纳等地,人和茶都在蓬勃发展。随着茶业的繁荣,过去外出打工的青年男女也纷纷返乡,吸引了越来越多的粤、浙、闽、湘、台商人留在茶山做茶业。具有可观经济效益的云茶产业实际上在许多方面重塑了云南。

  3.塑知名品牌助产业升级

据云南省统计,改革开放以来,全省贫困人口数量减少了3000多万人;从2013年到2017年,该省有556万贫困人口脱贫。其中,茶叶产业的快速发展对云南脱贫致富起到了重要的推动作用。随着茶业的发展,云南山区的生态资源和劳动力优势得到充分发挥,各族人民走上了共同富裕的道路。

为了保证云南茶业今后持续健康发展,使边疆各族人民不断致富增收,研究小组建议:

一是加大对普洱茶主产区名老树资源的保护。要努力保护好这些地方的良好生态,正确处理开发与保护的关系,防止滥采滥采,使这些珍稀的古茶树得以休养生息,继续健康生长。

二是加强对茶叶市场的监管。政府有关部门要通过法律和其他手段,主动打击普洱茶销售中的假冒伪劣和欺诈行为,维护普洱茶市场的稳定

四是引导理性消费。面对近年来频频出现的“普洱高价茶”问题,我们应该充分依靠社会各方面力量,向广大的茶叶消费者、普洱爱好者、茶商和茶农进行宣传和引导,不要跟风或炒作,恰当、正确地推荐老半张、冰岛、昨日回归等名古名茶,让普洱茶饮料回归理性、回归大众、回归健康。

第五,进一步加强茶文化研究。云南不仅有丰富的茶资源,而且有丰富多彩的民族茶文化。然而,现阶段,各级政府部门对云茶产业的文化优势重视不够,相关的茶文化研究大多是由一些民间人士基于个人爱好开展的,其力度和质量有待提高。

第六,推进茶旅游一体化。要充分发挥云南普洱茶山优美的自然生态和丰富的民族文化优势,大力发展茶山旅游,大幅提升茶产业附加值,构建更加完整的产业链,推进“观茶、采茶、泡茶、品茶、买茶、节茶”的全产业链建设,做好茶与旅游的融合,进一步促进繁荣,促进全省经济社会发展。

(光明日报课题组成员:任卫东、周),以上信息应予共享。如果涉及版权问题,请联系并删除

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